Первая сессия Ассоциации шеф-поваров

Главное событие мира кулинарии – I сессия Украинской Ассоциации Шеф-поваров уже 18 мая 2016 года! Улучшить уровень кулинарного мастерства страны мы сможем только вместе. Мы поговорим о локальных продуктах, перспективах развития украинской кухни, модернизации классических блюд национальной кухни и многом другом, что волнует каждого современного Шеф-повара Украины. На нашей сессии выступят: — Дмитрий Борисов с темой «Гастрономическая украинская кухня. Мифы. Шефы. Гости» — Татьяна Роднина с темой «Мировой гастрономический опыт: там на других посмотреть, чтоб здесь себя показать» — Игорь Брагин https://www.facebook.com/pauz.cafe с темой «Модернизация классической кухни. Тенденции и использование локальных продуктов» — Мастер-класс от Алексея Повторейко http://jv-kontakt.com/articles/aleksey-povtoreyko-shef-povar-v-shotlandii/ «Варианты подачи классических украинских блюд» А также мы готовим для Вас множество сюрпризов, что помогут Вам в Вашей дальнейшей нелегкой, но всегда интересной работе Шефа! Посещение данного мероприятия проходит по предварительной регистрации и является бесплатным. Для регистрации нам нужно: ФИО Шеф-повара, личный моб.номер и эл.адрес. Мы хотим объединиться, чтоб формировать тенденции развития украинской кухни вместе с Вами! Место проведения: ресторан «Мансарда» http://jv-kontakt.com/project/mansarda-kafe/ г. Киев. ул. Вышгородская, 49-А Дата: 18 мая 2016 года. Время: 10:00-17:00 Организатор: Киевская Ассоциация Шеф-поваров http://chef.kiev.ua/ Заявки принимаем на e-mail: m0638231780@gmail.com mailto:m0638231780@gmail.com По всем вопросам звоните нам: 0638231780