Технические характеристики
Базова одиниця
шт
Производитель
Италия
Габарити, мм
1000×1150×850
Бренд
Icos
Потужність, кВт
2,4
Напруга, В
380
Автоклав
нет
Тепловое оборудованиеКотлы пищеварочныеКотел варочный электрический 200л PTF. IE 200/N Icos 
Котел варочный электрический 200л PTF. IE 200/N Icos
Нет в наличии, актуальную цену уточняйте у менеджераРозничная цена
387 000,00 грн.
Нет в наличии
Как узнать цену для партнеров
Чтобы увидеть цену для партнеров, необходимо войти в аккаунт или зарегистрироваться
Регистрация/ВходТехнические характеристики: Объем котла: 200л; Габариты: 1000х1150х850мм; Корпус из нержавеющей стали; Питание: 380 В; Мощность: 24 кВт; Производство Icos Италия.
Котел пищеварочный PTF. IE 200/N предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов и третьих блюд. Котел состоит из следующих основных узлов: варочного котла с рубашкой и крышкой, корпуса, стойки контрольно-заливочной арматуры.Принцип работы котла основан на косвенном обогреве со держимого в варочном котле паром, который образуется при нагреве теплоносителя в рубашке трубчатыми электронагревателями. Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продукта. Имеет два режима работы: варки и кипячения. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. При отсутствии воды в “паровой рубашке” срабатывает автоматическое отключение нагрева. Имеет регулируемые по высоте ножки. Тип крышки котла – не герметичная. Варочный сосуд имеет цилиндрическую форму. Котел полностью выполнен из нержавеющей стали.
Оставить отзыв или комментарий:
Похожие товары
-
Высокоскоростная (турбо) печь Merrychef eikon e4s Manitowoc
559 000,00 грн.
- Артикул: 8980010
- Модель: e4s (E4SST305GCU1SWEU)
- Производитель: Великобританія
- Базова одиниця: шт
- Бренд: Welbit
- Потужність, кВт: 7
- Напруга, В: 220
-
Якитори гриль на углях и дровах CustomHeat
62 350,00 грн.
- Артикул: 6511099
- Модель: YAK900
- Базова одиниця: шт
- Производитель: Україна
- Бренд: CustomHeat
-
Пароконвектомат CustomHeat 101G-EPR
225 750,00 грн.
- Артикул: 6510196
- Модель: 101G-EPR
- Базова одиниця: шт
- Бренд: CustomHeat
- Производитель: Україна
- Кількість рівнів: 10
- Відстань між рівнями, мм: 80
- Розмір деко, мм: GN1/1 f,j деко 600 х 400 мм
- Потужність, кВт: 16
- Управління: Електронне 7" сенсорна панель
- Термощуп: так + Дельта-Т
- Кількість вентиляторів: 3
- Кількість швидкостей вентилятора: 8 (5 з реверсом + 3 напівстатичні)
- Тип пароутворення: інжекторне
- Таймер: так
- Матеріал: Корпус-AISI 430, камера- AISI 304
- Напруга, В: 380
- Температурний режим, °С: +30°C...+270°C
-
Печь пароконвекционная CustomHeat 71 G-TPR
- Артикул: 6510190
- Модель: 71 G-TPR
- Базова одиниця: шт
- Бренд: CustomHeat
- Производитель: Україна
- Кількість рівнів: 7
- Відстань між рівнями, мм: 67
- Розмір деко, мм: GN1/1 (гастрономічна версія)
- Потужність, кВт: 1,1
- Управління: Електронне 7" сенсорна панель
- Термощуп: так + Дельта-Т
- Кількість вентиляторів: 2
- Кількість швидкостей вентилятора: 8 (5 з реверсом + 3 напівстатичні)
- Тип пароутворення: інжекторне
- Таймер: так
- Матеріал: Корпус-AISI 430, камера- AISI 304
- Напруга, В: 380
- Температурний режим, °С: +30°C...+270°C
-
Піч конвекційна, 10 рівнів, універсальна CustomHeat
197 800,00 грн.
- Артикул: 6510189
- Модель: 104PXНsc
- Базова одиниця: шт
- Бренд: CustomHeat
- Производитель: Україна
- Кількість рівнів: 10
- Відстань між рівнями, мм: 80
- Розмір деко, мм: 10 GN1/1 або 10 деко 600 х 400мм
- Потужність, кВт: 16
- Управління: Електромеханічне
- Кількість вентиляторів: 3
- Кількість швидкостей вентилятора: 2
- Тип пароутворення: інжекторне
- Таймер: 120 мин
- Матеріал: Корпус- AISI 430, камера- AISI 304
- Напруга, В: 380
- Температурний режим, °С: +30°C...+270°C
Отзывы
Отзывов пока нет.