Technical specifications
Базова одиниця
шт
Виробник
Україна
Brand
CustomHeat
Матеріал корпусу
нержавіюча сталь марки AISI 430
Матеріал решіток
нержавіюча сталь марки AISI 430
Кількість рівнів
4
Опції
КоптильніSmokehouse 
Smokehouse
In stockRetail price
92 880,00 грн.
Quantity:
How to find out the price for partners
To see the price for partners, you must log in or register.
Registration/LoginТехнические характеристики: Габаритные размеры: 840 мм х 600 мм х 1770 мм Материал корпуса – Нержавеющая сталь AISI 430. Материал решеток – Нержавеющая сталь AISI 304. Количество уровней – 5. Вес нетто 170 кг. Производство CustomHeat Украина. Оборудованиедля копчения CustomHeat предназначено для горячего копчения мяса, рыбы, изделий из мяса. Благодаря большому объему камеры Коптильню можно использовать в крупных ресторанах, производственных цехах, а также в менее крупных заведениях HoReCa. Две герметичных камеры Коптильни оснащены: тремя поддонами: для дров, для розжига и, нижний, для золы; верхняя камера укомплектована четырьмя решетками и емкостью для воды. Опционально Коптильня может быть доукомплектована колесиками и прибором для автоматической регулировки степени обдува камеры (для этого требуется подвод к электропитанию, 220 В).
Leave a review or comment:
Previously viewed products
-
Пароконвектомат Maxx eT 6.10 ES Convotherm Maxx easyTouch 6.10
- Артикул: 6170324
- Модель: Maxx easyTouch 6.10
- Базова одиниця: шт
- Виробник: Німеччина
- Brand: Convotherm
- Потужність, кВт: 10.6
- Кількість рівнів: 7
- Відстань між рівнями, мм: 68
- Розмір деко, мм: GN 1/1
- Управління: єлектроне
- Термощуп: так
- Кількість вентиляторів: 1
- Кількість швидкостей вентилятора: 3
- Тип пароутворення: інжекторне
- Таймер: так
- Матеріал: нержавіюча.сталь
- Напруга, В: 380
- Температурний режим, °С: от 30 до 250
- Опції: Багатоточковий щуп.
-
Плита 4-х конфорочная
70 950,00 грн.
- Артикул: 2080135
- Модель: PC-78ET
- Базова одиниця: шт
- Виробник: Італія
- Brand: Lotus
- Потужність, кВт: 10,4
- Напруга, В: 380
- Управління: механічне
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
- Матеріал конфорок: чувун
- Кількість конфорок: 4
- Кількість зон нагріву: 4
-
Наконечник кондитерський Ateco 1
- Артикул: 4030263
- Модель: 1
- Базова одиниця: шт
- Виробник: США
- Brand: Ateco
- Тип: наконечник
- Матеріал: нержавіюча.сталь
-
Трафарет для прикрашання торта Martellato 69
- Артикул: 8390009
- Модель: 69
- Базова одиниця: шт
- Виробник: Италия
- Brand: Martellato
- Матеріал: пластик
-
Гриль японский Робатта (на углях) CustomHeat GJ – 600
86 000,00 грн.
- Артикул: 6511068
- Модель: GJ - 600
- Базова одиниця: шт
- Виробник: Україна
- Brand: CustomHeat
Reviews
There are no reviews yet.