Technical specifications
Базова одиниця
шт
Виробник
Италия
Габарити, мм
1380×1520×1750
Brand
Morello Forni
Потужність, кВт
0,25
Напруга, В
220
Обладнання для піцеріїПечіPizza Oven 
Pizza Oven
Retail price
430 000,00 грн.
Out of stock
How to find out the price for partners
To see the price for partners, you must log in or register.
Registration/LoginТехнические характеристики: печь на дровах, 1380*1520*1750мм, для 4 пиццы диаметром 30см, производительность 60 пицц в час, внутренний диаметр печи 1000мм, Производство Morello Forni Италия (стандартная версия)
Дровяные печи используются для выпечки пиццы и восточного хлеба. Блюда, приготовленные в печи на дровах, получаются более ароматными и внешне привлекательными. Внешняя особенность данного пищевого оборудования — свод в форме полусферы, который ассоциируется с «домашним очагом».
Процесс приготовления выпечки осуществляется следующим образом: огонь разводится в одной стороне печи, постепенно жар равномерно наполняет все ее пространство. Таким образом, тесто прожаривается со всех сторон, и вкусная пицца на тонкой раскатке готовится буквально 5 минут!
Большинство моделей печей для пиццы на дровах снабжаются емкостью для сбора золы, что помогает сохранять чистоту и порядок в зале ресторана.
Leave a review or comment:
Related products
-
Box for dough
- Артикул: 8840001
- Модель: 1885/HD
- Базова одиниця: шт
- Виробник: Италия
- Brand: Giganplast
- Матеріал: пластик
-
Show Case
14 620,00 грн.
- Артикул: 3390025
- Модель: DH-2P
- Базова одиниця: шт
- Виробник: Китай
- Brand: Sybo
- Тип: Настільна
- Напруга, В: 220, 220
- Кількість полиць: 2
- Потужність, кВт: 1.2
- Температурний режим, °С: от 30 до 80°C
- Матеріал: нержавіюча сталь, нержавіюча.сталь
-
Rolling machine
90 300,00 грн.
- Артикул: 7340028
- Модель: 1 340 020
- Базова одиниця: шт
- Виробник: Италия
- Brand: Pizza Group
- Потужність, кВт: 0,37
- Розмір полотна, мм: диам.26-40см
- Тип управління: электрическое
- Тип: Настольная
- Напруга, В: 220
- Матеріал корпусу: нерж.сталь
-
Spiral Mixer
45 580,00 грн.
- Артикул: 3390005
- Модель: SSD-30AT
- Базова одиниця: шт
- Виробник: Китай
- Brand: Sybo
- Потужність, кВт: 1,1
- Об'єм діжі, л: 30
- Діжа: фіксована
- Кількість швидкостей: 2
- Напруга, В: 380
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
-
Spiral Mixer
43 000,00 грн.
- Артикул: 3390004
- Модель: SSD-20АТ
- Базова одиниця: шт
- Виробник: Китай
- Brand: Sybo
- Потужність, кВт: 0,55/0,75
- Об'єм діжі, л: 20
- Діжа: фіксована
- Кількість швидкостей: 1
- Напруга, В: 220
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
Previously viewed products
-
GN1/1-20
- Артикул: 3390221
- Модель: GN1/1 - 20
- Базова одиниця: шт
- Виробник: Китай
- Brand: Sybo
- Матеріал: нержавіюча.сталь
-
Chocolate maker
27 090,00 грн.
- Артикул: 2140088
- Модель: Delice Mini Gold
- Базова одиниця: шт
- Виробник: Италия
- Brand: Ugolini
- Ціна у.о.: 630
- Об'єм кошиків, л: 3
- Напруга, В: 220
-
Чашка для эспрессо 90мл
- Артикул: 6550026
- Модель: 8121HR
- Базова одиниця: шт
-
Наконечник кондитерський Ateco 510
- Артикул: 4030078
- Модель: 510
- Базова одиниця: шт
- Виробник: США
- Brand: Ateco
- Тип: наконечник
- Матеріал: нержавіюча.сталь
-
Сотійник BA – Pentole Agnelli COCM5M-16
3 010,00 грн.
- Артикул: 7440174
- Модель: COCM5M-16
- Базова одиниця: шт
- Виробник: Италия
- Brand: BA – Pentole Agnelli
- Матеріал: медь
- Діаметр, мм: 160
Reviews
There are no reviews yet.