Technical specifications
Базова одиниця
шт
Виробник
Україна
Brand
CustomHeat
Матеріал корпусу
нержавіюча сталь марки AISI 430
Матеріал решіток
нержавіюча сталь марки AISI 430
Кількість рівнів
4
Опції
Теплове обладнанняКоптильніSmokehouse 
Smokehouse
In stockRetail price
97 200,00 грн.
Quantity:
How to find out the price for partners
To see the price for partners, you must log in or register.
Registration/LoginТехнические характеристики: Габаритные размеры: 840 мм х 600 мм х 1770 мм Материал корпуса – Нержавеющая сталь AISI 430. Материал решеток – Нержавеющая сталь AISI 304. Количество уровней – 5. Вес нетто 170 кг. Производство CustomHeat Украина. Оборудованиедля копчения CustomHeat предназначено для горячего копчения мяса, рыбы, изделий из мяса. Благодаря большому объему камеры Коптильню можно использовать в крупных ресторанах, производственных цехах, а также в менее крупных заведениях HoReCa. Две герметичных камеры Коптильни оснащены: тремя поддонами: для дров, для розжига и, нижний, для золы; верхняя камера укомплектована четырьмя решетками и емкостью для воды. Опционально Коптильня может быть доукомплектована колесиками и прибором для автоматической регулировки степени обдува камеры (для этого требуется подвод к электропитанию, 220 В).
Leave a review or comment:
Related products
-
Сonvection Oven, 10 levels
To clarify the price, contact the manager- Артикул: 6510206
- Модель: 104PXHsc(ner)
- Базова одиниця: шт
- Brand: CustomHeat
- Виробник: Україна
- Кількість рівнів: 10
- Відстань між рівнями, мм: 80
- Розмір деко, мм: GN1/1 -10шт. або 10 шт. 600х400
- Потужність, кВт: 15,7
- Управління: механічне
- Кількість вентиляторів: 3
- Кількість швидкостей вентилятора: 2
- Тип пароутворення: інжекторне
- Таймер: 120
- Матеріал: нерж.сталь
- Напруга, В: 380
- Температурний режим, °С: +30°C...+270°C
-
Пароконвектомат универсальный
To clarify the price, contact the manager- Артикул: 6510206
- Модель: 104PXHsc(ner)
- Базова одиниця: шт
- Brand: CustomHeat
- Виробник: Україна
- Кількість рівнів: 10
- Відстань між рівнями, мм: 80
- Розмір деко, мм: GN1/1 -10шт. або 10 шт. 600х400
- Потужність, кВт: 15,7
- Управління: механічне
- Кількість вентиляторів: 3
- Кількість швидкостей вентилятора: 2
- Тип пароутворення: інжекторне
- Таймер: 120
- Матеріал: нерж.сталь
- Напруга, В: 380
- Температурний режим, °С: +30°C...+270°C
-
Convection Oven, 10 levels
To clarify the price, contact the manager- Артикул: 6510202
- Модель: 84PXHsc(ner)
- Базова одиниця: шт
- Brand: CustomHeat
- Виробник: Україна
- Кількість рівнів: 10
- Відстань між рівнями, мм: 70
- Розмір деко, мм: 600 х 400 мм або GN1/1
- Потужність, кВт: 15,7
- Управління: механічне
- Кількість вентиляторів: 3
- Кількість швидкостей вентилятора: 2
- Тип пароутворення: інжекторне
- Таймер: 120
- Матеріал: нерж.сталь
- Напруга, В: 380
- Температурний режим, °С: +30°C...+270°C
-
Пароконвектомат механічне керування
To clarify the price, contact the manager- Артикул: 6510202
- Модель: 84PXHsc(ner)
- Базова одиниця: шт
- Brand: CustomHeat
- Виробник: Україна
- Кількість рівнів: 10
- Відстань між рівнями, мм: 70
- Розмір деко, мм: 600 х 400 мм або GN1/1
- Потужність, кВт: 15,7
- Управління: механічне
- Кількість вентиляторів: 3
- Кількість швидкостей вентилятора: 2
- Тип пароутворення: інжекторне
- Таймер: 120
- Матеріал: нерж.сталь
- Напруга, В: 380
- Температурний режим, °С: +30°C...+270°C
-
Плита 4-х конфоркова, індукційна
- Артикул: 3390527
- Модель: 4S2
- Базова одиниця: шт
- Brand: Бренд Customheat, США , індуктори- SYBO
- Виробник: Китай
- Кількість конфорок: 4
- Потужність, кВт: 14 кВт(4х3,5кВт)
- Напруга, В: 380
Previously viewed products
-
Форма цельная для торта “шестигранник” Ateco
- Артикул: 4030024
- Модель: 4910
- Виробник: США
- Базова одиниця: шт
- Brand: Ateco
- Матеріал: нержавіюча.сталь
-
Liqua-Gel, 0.7oz LEAF GREEN
To clarify the price, contact the manager- Артикул: 4420014
- Модель: 5116
- Базова одиниця: шт
- Виробник: США
- Brand: Chefmaster
- Тип: гелевая
- Об'єм: 0.024 Ft3
-
Холодильная витрина 38л CustomCool
- Артикул: 5060014
- Модель: CCSTG-1200
- Виробник: США
- Базова одиниця: шт
- Об'єм літрів: 38
- Brand: CustomCool
- Потужність, кВт: 0,14
- Тип: Середньотемпературний
- Призначення: для гастрономії
- Виконання: настільна
- Температурний режим, °С: +2/+10
- Напруга, В: 220
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
-
Сотійник 4,5л BA – Pentole Agnelli 3107E-24
- Артикул: 7440032
- Модель: 3107E-24
- Базова одиниця: шт
- Виробник: Италия
- Об'єм літрів: 4,5
- Brand: BA – Pentole Agnelli
- Матеріал: нержавеющая сталь
- Сендвіч-дно: есть
- Наявність кришки: без крышки
- Діаметр, мм: 240
-
КБ 0011 Підставка під горяче 150х150мм Кедр КБ 0011
- Артикул: 5160013
- Модель: КБ 0011
- Базова одиниця: шт
- Виробник: Украина
- Brand: Кедр
- Матеріал: дерево
Reviews
There are no reviews yet.