Technical specifications
Базова одиниця
шт
Виробник
Україна
Brand
CustomHeat
Матеріал корпусу
нержавіюча сталь марки AISI 430
Матеріал решіток
нержавіюча сталь марки AISI 430
Кількість рівнів
4
Опції
Теплове обладнанняКоптильніSmokehouse 
Smokehouse
In stockRetail price
97 200,00 грн.
Quantity:
How to find out the price for partners
To see the price for partners, you must log in or register.
Registration/LoginТехнические характеристики: Габаритные размеры: 840 мм х 600 мм х 1770 мм Материал корпуса – Нержавеющая сталь AISI 430. Материал решеток – Нержавеющая сталь AISI 304. Количество уровней – 5. Вес нетто 170 кг. Производство CustomHeat Украина. Оборудованиедля копчения CustomHeat предназначено для горячего копчения мяса, рыбы, изделий из мяса. Благодаря большому объему камеры Коптильню можно использовать в крупных ресторанах, производственных цехах, а также в менее крупных заведениях HoReCa. Две герметичных камеры Коптильни оснащены: тремя поддонами: для дров, для розжига и, нижний, для золы; верхняя камера укомплектована четырьмя решетками и емкостью для воды. Опционально Коптильня может быть доукомплектована колесиками и прибором для автоматической регулировки степени обдува камеры (для этого требуется подвод к электропитанию, 220 В).
Leave a review or comment:
Related products
-
Chafing Dish
To clarify the price, contact the manager- Артикул: 6150278
- Модель: 045F.0026L.16
- Базова одиниця: шт
- Brand: Ozti
- Виробник: Туреччина
- Об'єм літрів: 7,4
- Розмір робочої ємності: GN 1/1
- Потужність, кВт: 0,6/0,8
- Напруга, В: 220-230
-
Пароконвектомат универсальный
To clarify the price, contact the manager- Артикул: 6510206
- Модель: 104PXHsc(ner)
- Базова одиниця: шт
- Brand: CustomHeat
- Виробник: Україна
- Кількість рівнів: 10
- Відстань між рівнями, мм: 80
- Розмір деко, мм: GN1/1 -10шт. або 10 шт. 600х400
- Потужність, кВт: 15,7
- Управління: механічне
- Кількість вентиляторів: 3
- Кількість швидкостей вентилятора: 2
- Тип пароутворення: інжекторне
- Таймер: 120
- Матеріал: нерж.сталь
- Напруга, В: 380
- Температурний режим, °С: +30°C...+270°C
-
Сonvection Oven, 10 levels
To clarify the price, contact the manager- Артикул: 6510206
- Модель: 104PXHsc(ner)
- Базова одиниця: шт
- Brand: CustomHeat
- Виробник: Україна
- Кількість рівнів: 10
- Відстань між рівнями, мм: 80
- Розмір деко, мм: GN1/1 -10шт. або 10 шт. 600х400
- Потужність, кВт: 15,7
- Управління: механічне
- Кількість вентиляторів: 3
- Кількість швидкостей вентилятора: 2
- Тип пароутворення: інжекторне
- Таймер: 120
- Матеріал: нерж.сталь
- Напруга, В: 380
- Температурний режим, °С: +30°C...+270°C
-
Convection Oven, 10 levels
To clarify the price, contact the manager- Артикул: 6510202
- Модель: 84PXHsc(ner)
- Базова одиниця: шт
- Brand: CustomHeat
- Виробник: Україна
- Кількість рівнів: 10
- Відстань між рівнями, мм: 70
- Розмір деко, мм: 600 х 400 мм або GN1/1
- Потужність, кВт: 15,7
- Управління: механічне
- Кількість вентиляторів: 3
- Кількість швидкостей вентилятора: 2
- Тип пароутворення: інжекторне
- Таймер: 120
- Матеріал: нерж.сталь
- Напруга, В: 380
- Температурний режим, °С: +30°C...+270°C
-
Пароконвектомат механічне керування
To clarify the price, contact the manager- Артикул: 6510202
- Модель: 84PXHsc(ner)
- Базова одиниця: шт
- Brand: CustomHeat
- Виробник: Україна
- Кількість рівнів: 10
- Відстань між рівнями, мм: 70
- Розмір деко, мм: 600 х 400 мм або GN1/1
- Потужність, кВт: 15,7
- Управління: механічне
- Кількість вентиляторів: 3
- Кількість швидкостей вентилятора: 2
- Тип пароутворення: інжекторне
- Таймер: 120
- Матеріал: нерж.сталь
- Напруга, В: 380
- Температурний режим, °С: +30°C...+270°C
Previously viewed products
-
Refrigerated Counter 4 Door
- Артикул: 5060008
- Модель: CCТ-4
- Базова одиниця: шт
- Виробник: США
- Об'єм літрів: 473
- Brand: CustomCool
- Потужність, кВт: 0,5
- Тип: Середньотемпературний
- Температурний режим, °С: +2/+10
- Призначення: універсальний
- Тип робочої поверхні: нержавіюча сталь
- Кількість дверей: 4
- Наявність ящиків: немає
- Наявність бортика: без борту
- Напруга, В: 220
-
Heavy duty shelf set
- Артикул: 3330004
- Модель: 187 274
- Базова одиниця: шт
- Виробник: Китай
- Brand: Skilltec
- Ціна у.о.: 162
- Тип: хромированно-сетчатые
-
Edible Ink Decorating Pens (10 colors)
- Артикул: 4420128
- Модель: 3358
- Виробник: США
- Базова одиниця: шт
- Brand: Chefmaster
- pa_obєm: 14359
-
Ніж для сиру, 15,5см, Біла ручка Pirge PRG38071-06
- Артикул: 6830013
- Модель: PRG38071-06
- Базова одиниця: шт
- Виробник: Туреччина
- Brand: Pirge
- Довжина леза, мм: 24х155х2
- Ручка: поліпропілен білого кольору
-
Дошка обробна, 25х15х1 см, біла
- Артикул: 6810071
- Модель: YP25*15*1W
- Базова одиниця: шт
- Виробник: Yelkar Plastik
Reviews
There are no reviews yet.