Technical specifications
Базова одиниця
шт
Виробник
Франція
Brand
Demarle
Матеріал
силікон
Кондитерський інвентарФорми силіконові для випікання та заморожуванняFlexible pastry mould, 48 mini rolls DISCONT 
Flexible pastry mould, 48 mini rolls DISCONT
Retail price
2 795,00 грн.
Out of stock
How to find out the price for partners
To see the price for partners, you must log in or register.
Registration/LoginСиликоновая форма МИНИ ЭКЛЕРЫ. Размер листа 600х400мм на 48 ячеек Размер формы d70х30мм Н-10мм, обьем- 15мл. Производства Demarle Франция
Силиконовые формы с антиадгезионными свойствами (припятствующие прилипанию/подгоранию) . Формы не требуют нанесения масла и идельно подходят для выпечки и замораживания (температура от -40 до +280 градусов). Эта серия силиконовых форм специально разработана для работ заварным тестом. Благодаря предварительно отформатированным полостям, калибровка и раскатка заварного теста становится легкой и нетрудоемкой. Теперь заварное тесто не требуется ни смазывать желтком, ни делать на нём надрезы. Благодаря антиадгезионным свойствам извлечение из форм проходит безупречно. Нижняя поверхность изделия светлая и чистая, что обеспечивает хорошую стабильность.
Leave a review or comment:
Related products
-
Closed Star Pastry Tube
- Артикул: 4030633
- Модель: 840
- Базова одиниця: шт
- Brand: Ateco
- Виробник: США
- Тип: Закрита зірка, середня
- Матеріал: нержіюча сталь
-
Знімач квіток для кондитера Атесо №919
- Артикул: 4030620
- Модель: №919
- Базова одиниця: шт
- Brand: Атесо
- Виробник: США
- Тип: съемник цветков
- Матеріал: пластик
-
Цвях кондитерський Атесо №914
- Артикул: 4030623
- Модель: №914
- Базова одиниця: шт
- Виробник: США
- Brand: Атесо
- Тип: гвоздик
- Матеріал: нержавіюча.сталь
-
Цвях кондитерський Атесо №909
- Артикул: 4030622
- Модель: №909
- Базова одиниця: шт
- Виробник: США
- Brand: Атесо
- Тип: гвоздик
- Матеріал: нержавіюча.сталь
-
Цвях кондитерский Атесо №907
- Артикул: 4030621
- Модель: №907
- Базова одиниця: шт
- Виробник: США
- Brand: Атесо
- Тип: гвоздик
- Матеріал: нержавіюча.сталь
Previously viewed products
-
Гейзер для виски
- Артикул: 3410020
- Модель: JW-BG Red
- Базова одиниця: шт
-
Convection Oven C4eD10.20EB
752 500,00 грн.
- Артикул: 6170312
- Модель: С4 eD 10.20 EB
- Базова одиниця: шт
- Виробник: Німеччина
- Brand: Convotherm
- Потужність, кВт: 33,7
- Кількість рівнів: 20+2 шт. -GN 1/1; 10+1 шт. -GN 2/1; 16 шт. -600х400 мм.
- Розмір деко, мм: 20+2 шт. -GN 1/1; 10+1 шт. -GN 2/1; 16 шт. -600х400 мм.
- Управління: Електромеханічне
- Термощуп: так
- Кількість вентиляторів: 1
- Кількість швидкостей вентилятора: 5
- Тип пароутворення: бойлер
- Таймер: так
- Матеріал: нержавіюча.сталь
- Напруга, В: 400
- Температурний режим, °С: от 30 до 250
- Опції: Автомийка
-
Фарба-гель харчова (фіолетова) Chefmaster 5081
- Артикул: 4420041
- Модель: 5081
- Базова одиниця: шт
- Виробник: США
- Об'єм: 0.08 Ft3
- Brand: Chefmaster
- Тип: гелевая
-
Вітрина холодильна для піци Frenox DSP210
51 600,00 грн.
- Артикул: 6620014
- Модель: DSP210
- Базова одиниця: шт
- Виробник: Туреччина
- Об'єм літрів: 10 гастроємностей GN1/3
- Brand: Frenox
- Потужність, кВт: 0,12
- Тип: Середньотемпературний
- Призначення: для піци
- Виконання: настільне
- Температурний режим, °С: +2/+10
- Напруга, В: 220
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
Reviews
There are no reviews yet.