Ремонт пароконвектоматів і конвекційних печей

Наша сервісна служба здійснює ремонт конвекційних печей і пароконвектоматов, в незалежності від складності поломки, фірми виробника і умов відповідно до яких потрібно провести ремонт, діагностику або сервіс пароконвектоматов або конвектомат. Успішно допомагаємо вирішити такі завдання.

Зв’язатися з нами або подати заявку на ремонт пароконвектомата або конвекционной печі >>> Наша сервісна служба здійснює ремонт конвекційних печей і пароконвектоматов, в незалежності від складності поломки, фірми виробника і умов відповідно до яких потрібно провести ремонт, діагностику або сервіс пароконвектоматов або конвектомат. Успішно допомагаємо вирішити такі завдання з 1997 року. Тепер трохи докладніше, чому може не працювати пароконвектомат? Основні фактори виходу з ладу: Помилки при монтажі і підключенні Різкі перепади напруги в електромережі Відсутність фільтрів і смягчителей води неправильна експлуатація Чи не відповідність можливостей і потужності обладнання до потреб закладу До чого можуть призвести вище наведені фактори або найпоширеніші несправності пароконвектомата і конвекційної печі: знос ущільнювальних гумок двері прогорание нагрівальних тенів (основних і або бойлера) несправність редуктора тиску (для газових моделей) поломка ручки дверей вихід з ладу термостата Поради щодо правильної експлуатації пароконвектоматов і конвекційних печей Як бачите причин для несправностей більш ніж достатньо – на жаль. Але у нас є для вас поради по експлуатації пароконвектоматов від нашої сервісної служби, які допоможуть уникнути поломок пароконвектоматов, будь ласка, ознайомтеся. Попередній розігрів При повному завантаженні жарочной камери або при завантаженні замороженими продуктами, перед початком приготування слід попередньо нагріти на 30 – 40 градусів вище встановленої робочої температури протягом 10 хвилин. Якщо обладнання нове, при першому запуску, розігрійте порожню жарочні камеру до 200 – 250 градусів, протягом 30 хвилин. Важливо: дані рекомендації є актуальними не для всіх моделей, попередньо консультуйтеся з фахівцем. Стандарти завантаження продуктами Для забезпечення вільної циркуляції гарячого повітря між продуктами, повинне бути відстань не менше 20 міліметрів. При приміщенні товарів в піч або перевірки готовності страви, намагайтеся якомога рідше відкривати дверцята конвектомата, що б не падала задана температура приготування. Так само стежте, що б дверцята були завжди щільно закрита. Регулярна діагностика, обслуговування, дрібний ремонт Одним з головних чинників довгого робочого ресурсу, є регулярна діагностика та сервісне обслуговування пароконвектоматов і конвекційних печей. Якщо не проводити цей захід, можна вже протягом першого року роботи обладнання, «потрапити» на дорогий ремонт пароконвектомата. Уклавши договір на сервісне обслуговування, обладнання яке приносить гроші вашому бізнесу буде надійно захищене, кваліфікованою роботою наших фахівців в режимі 24/7. Зв’язатися з нами або подати заявку на ремонт пароконвектомата або конвекционной печі >>>

Equipment for restaurants, cafes, bars and supermarkets

1. Professional approach

   Since 1997, we have specialized in the supply and comprehensive equipment of HoReCa facilities and industrial kitchens with certified equipment from leading brands.

2. Integrated solutions

   a full range of services: from developing a design solution and selecting equipment to installation, connection, personnel training and warranty/post-warranty support.

3. Ukrainian-American enterprise

   with strong international ties, a positive credit history in Ukraine and the USA, which guarantees stability and openness in partnership.

4. Own production

   the CustomCool plant in the USA (refrigeration units) and the CustomHeat site near Odessa (gas and electric heating equipment) with a total area of ​​6,000 m².

5. Reliability

   we work only with proven European and American manufacturers, which is confirmed by certificates and reviews of thousands of customers.

6. Innovation

   we implement modern technologies and energy-efficient solutions to make your business work faster, safer and with minimal costs.