Гриль Salamandra (электрический)

Технические характеристики: Габаритные размеры 1000х420х400мм; Размер решетки 660х500мм; Общая мощность 9 кВт; Материал корпуса гриля: горячекатаная сталь + нержавеющая сталь AISI 430; Материал решеток: AISI 304; Вес нетто 70 кг/ брутто 75 кг. Производство CustomHeat Украина.

Электрический гриль Salamander SL Е идеально подходит для поджаривания, разогрева, подогрева и, конечно же, запекания на профессиональной кухне. Благодаря специальным керамическим горелкам, генерирующим инфракрасное излучение, в рабочей камере гриля Salamander гарантировано стабильное, быстрое и равномерное распределение жара.

Температурный режим возможен от 0 0С до 400+0С; Плавная регулировка – в модели SL Е обеспечивают удобный выбор нужного температурного режима для каждого из двух наборов ТЭНов, расположенных в верхней части грилей. Выбор одного из трех возможных вариантов положения полки обеспечивается удобным рычагом. Съемный поддон в нижней части гриля служит для сбора жира и сока приготавливаемых продуктов. Корпус гриля выполнен из горячекатаной стали, передняя и задняя панель корпуса – из нержавеющей стали марки AISI 430, съемные решетки и лоток-жироприемник – из нержавеющей стали марки AISI 304. Регулируемые по высоте ножки входят в базовую комплектацию.