Fryer

Технические характеристики: Габариты: 283х490х345 мм Корпус и емкость для масла из нержавеющей стали Объем: 10л Питание: 220В/50Гц Мощность: 3 кВт Производительность: 13 кг/час. Производство: Sybo, Китай

Фритюрница EF-101V “SYBO” (Китай) предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира в ресторанах, фаст-фудах и на других предприятиях общественного питания, где блюда во фритюре не являются основными. Модель оснащена панелью управления с термостатом, индикаторами сетевого подключения и включения нагревательных элементов. В комплекте поставки входит стальная корзина с удобной термоизолированной ручкой и крюком, позволяющим зафиксировать корзину над емкостью. Двойная система защиты. Датчик правильной установки нагревательных элементов на корпус. Защитный термостат автоматически отключает нагревательные элементы в случае неисправности регулирующего термостата. Использование длинных ТЭНов и большая холодная зона для использования масла без частых замен. Корпус и ванна из нержавеющей стали AISI 304.