Combro Cart

Технические характеристики: Тележка-мармит для гастроемкостей GN 1/1, Размеры: 635х860х1500мм, пластик с термоизоляцией, 4 колесика с тормозом, Производство Cambro США.

Тележка-мармит CMB1826 Cambro предназначена для транспортировки готовых блюд в готовом виде и изготовлена из двухслойного полиэтилена с теплоизоляцией из пенополиуретана, это дает возможность доставлять на определенные расстояния уже готовые блюда, при этом потребительские качества продуктов (температура, вкус, внешний вид, пригодность в пищу) сохраняются полностью в течение длительного периода времени, без применения электроприборов и других источников тепла или холода; снабжена специальными тележками для перевозки, что сокращает время на погрузку-разгрузку и облегчает труд персонала; конструкция термоконтейнеров не имеет швов, что предотвращает утечку жидкостей в пространство между стенками; материал изготовления прочен и надежен, что позволяет эксплуатировать термоконтейнеры много лет без потери функциональности, кроме того, он не впитывает запахи и легко моется; стенки термоконтейнеров не продавливаются, не ржавеют и не покрываются трещинами;габариты термоконтейнеров позволяют использовать в них гастроемкости стандартного размера; все контейнеры можно устанавливать и закреплять штабелем, что облегчает их перевозку и позволяет максимально экономить пространство; долговечные нейлоновые дверцы с защелками открываются на 270 градусов, что облегчает загрузку и разгрузку продуктов, резиновые прокладки обеспечивают герметичное закрывание, что предотвращает проникновение пыли, грязи и микробов; термоконтейнеры просты в обращении и устойчивы к падениям, что позволяет работать с ними персоналу любой квалификации; свойство термоконтейнеров долго сохранять температуры позволяет отказаться от эксплуатации изотермических автомобилей, холодильников и плит в местах раздачи, пища поступает уже в готовом виде, таким образом в больничном буфете, столовой отделения или в школьной столовой можно оставить только мармиты и (возможно) бюджетную модель пароконвектомата, вытяжные зонты и системы вентиляции тоже можно сократить, такое “сокращение штатов” приводит и к экономии затрат на покупку и ремонт оборудования, и его электроснабжение;так как пища поступает в уже готовом виде, то исключается процесс ее доготовки в местах раздачи, это значительно снижает влияние человеческого фактора, риск массовых отравлений снижается. В каждом контейнере современного стиля предусмотрены две широкие нейлоновые защелки, легко открывающиеся и закрывающиеся одной рукой. Вплавленные металлические пластины предотвращают отрыв защелок от контейнера. Крышка с вентиляционным клапаном выравнивает давление, существенно облегчает вскрытие контейнера. Тележка пластиковая для транспортировки блюд CMB1826 Cambro имеет корпус из полиэтилена, цельная, безшовная, двойная оболочка с толстым теплоизолирующем слоем пеноматериала гарантирует потери температуры до 1,5градуса каждый час .