Electric Bratt Pan

Технические характеристики: Сковорода электрическая, напольная, опрокидывание ручное; Объем чаши 50 л; Габариты: 800х700х850мм, 7.5 кВт; 380 В; температурный режим: +50…+300°С; защита от перегрева, кран для наполнения чаши водой, толщина днища: 8 мм, материал чаши: нержавеющая сталь; Производитель Ozti (Турция). Сковорода 7867.N1.80708.01 используется на предприятиях общественного питания – столовых, ресторанах быстрого обслуживания, фудкортов и т.д. и предназначены для жарки мяса, рыбы, птицы и других продуктов на нагретой поверхности, а также для пассерования, тушения и припускания. Варочная поверхность из нержавеющей стали высшего сорта толщиной 8 мм, устойчивой к коррозии; Скругленные углы для легкой чистки; Электронная система зажигания контролируемая визуально с помощью индикаторной лампы на передней части модели; Предохранительная система для отключения и нагрева в случае подьема чаши; Оснащен предохранительным термостатом, позволяющим предупредить перегрев; Температурный контроль в диапозоне 120-300 °С; Высококачественная термоизоляция для ограничения теплового излучения и сохранения потребления энергии; Крышка с противовесом для легкого открытия; Механизм наклона с ручным управлением с помощью колеса; Электромагнитный клапан и хромированный вертлюжный кран на поверхности для подачи горячей и холодной воды.