Electric boiling unit, 4 plates

Технические характеристики: Габариты: 600х650х290 мм.; Мощность: 7,5 кВт.(3х2,0 и 1х1,5); Конфорки(диаметр) 3x 225 мм 1×185мм; Напряжение: 220 В.; Настольное исполнение. Производство: Lotus Италия/

Предлагаемая вашему вниманию электрическая плита PC-6EM производства Lotus является разновидностью профессионального кухонного оборудования, применяемого для варения, жарения и других видов тепловой обработки продуктов питания. Без этого оборудования, обеспечивающего бесперебойную работу горячего цеха, сложно представить функционирование любого заведения общественного питания. Плита оборудована четырьмя чугунными круглыми конфорками. Для каждой конфорки предусмотрен терморегулятор с шестью положениями работы. Конфорки разогреваются до максимальной рабочей температуры примерно за шесть минут. Каркас плиты выполнен из листа нержавеющей стали AiSi 304, устойчивой к внешним химическим воздействиям. Верхняя поверхность плиты может быть с углублениями или с плоскими поддонами для сбора жидкости.