Silpat Baking Mat 40*60cm

Лист для выпечки, силиконовый размеры: 400х600мм. Производство FloraPlastik Турция.
Силиконовые кухонные изделия получают из кварцевого песка. Это натуральный, независимый, экологически чистый продукт, произведенный с помощью технологий, он не является производным пластика.
Силиконовую продукцию используют рестораны, кафе и кондитерские по всему миру. Они идеально подходят для приготовления десертов, а также мороженого, выпечки и декоративных элементов.
Изделия можно использовать при температуре 230 °C в обычной духовке и микроволновой печи и для хранения в морозильной камере при температуре -30 °C.
Блюда, приготовленные в силиконовых формах, отличаются отменными вкусовыми качествами, благодаря правильному распределению температур и равномерному разогреву или охлаждению изделия. В отличие от металлических форм, силикон, являясь инертным материалом, не взаимодействует с продуктами, как при нагревании, так и при заморозке. Любое блюдо, приготовленное в силиконовой форме, легко вынимается, сохраняя заданную форму. Силиконовые изделия можно легко очистить, если они соприкасаются с кипящей водой в течение нескольких минут без использования моющего средства.
Благодаря своей гибкой структуре он занимает очень мало места, в отличие от металлов, и его легко хранить.