Technical specifications
Базова одиниця
шт
Виробник
Италия
Brand
Ghidini
Матеріал
нерж.сталь/ пластик
Кондитерський інвентарПальники для кондитераProfessional torch, 
Professional torch,
In stockRetail price
1 548,00 грн.
Quantity:
How to find out the price for partners
To see the price for partners, you must log in or register.
Registration/LoginГорелка для фламбирования из нерж.стали/пластик размер: 32х132х100мм; Макс тем-ра -1300 °C; длительность работы: 30-40мин. Автоматический пьезо-поджиг; Энергоноситель – газовый баллон (15мл); Регулировка интенсивности пламени; Эргономичный дизайн. Комплектуется с пустым цилиндром. Производитель Ghidini Италия. Горелка для кондитера прекрасно подходит для карамелизации сахара на крем брюле и тарталетках, подрумянивания меренги, хрустящих мясных корочек, удаления шкурки с помидоров и перца. Имеет элегантный хромированный корпус, подставку, пьеза элемент и объемный цилиндр для газа. Мощность пламени регулируется. Сфера использования – кафе, бары, рестораны, кондитерские, заведения общественного питания, фаст-фуды, в домашних условиях.
Leave a review or comment:
Related products
-
Closed Star Pastry Tube
- Артикул: 4030633
- Модель: 840
- Базова одиниця: шт
- Brand: Ateco
- Виробник: США
- Тип: Закрита зірка, середня
- Матеріал: нержіюча сталь
-
Знімач квіток для кондитера Атесо №919
- Артикул: 4030620
- Модель: №919
- Базова одиниця: шт
- Brand: Атесо
- Виробник: США
- Тип: съемник цветков
- Матеріал: пластик
-
Цвях кондитерський Атесо №914
- Артикул: 4030623
- Модель: №914
- Базова одиниця: шт
- Виробник: США
- Brand: Атесо
- Тип: гвоздик
- Матеріал: нержавіюча.сталь
-
Цвях кондитерський Атесо №909
- Артикул: 4030622
- Модель: №909
- Базова одиниця: шт
- Виробник: США
- Brand: Атесо
- Тип: гвоздик
- Матеріал: нержавіюча.сталь
-
Цвях кондитерский Атесо №907
- Артикул: 4030621
- Модель: №907
- Базова одиниця: шт
- Виробник: США
- Brand: Атесо
- Тип: гвоздик
- Матеріал: нержавіюча.сталь
Previously viewed products
-
Різак Martellato GTB09
- Артикул: 8390167
- Модель: GTB09
- Базова одиниця: шт
- Виробник: Италия
- Brand: Martellato
- Матеріал: пластик
-
Тестомес Equipe SP-44KG на 44 кг
124 700,00 грн.
- Артикул: 2790116
- Модель: SP-44KG
- Базова одиниця: шт
- Виробник: Італія
- Brand: Equipe
- Потужність, кВт: 2,4
- Об'єм діжі, л: 52
- Діжа: фіксована
- Кількість швидкостей: 2
- Напруга, В: 380
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь, покрита епоксидною емаллю
-
Чафендіш мідний для підігріву соуса BA – Pentole Agnelli CSH
2 752,00 грн.
- Артикул: 7440148
- Модель: CSH
- Базова одиниця: шт
- Виробник: Италия
- Brand: BA – Pentole Agnelli
- Матеріал: медь
-
Pastry Blender
- Артикул: 4220153
- Модель: PST-5B
- Базова одиниця: шт
- Виробник: США
- Brand: Winco
- Матеріал: нержавеющая сталь
Reviews
There are no reviews yet.