Pizza Oven

Техничекие характеристики: Печь на газе для пиццы М.А.М модель EG80 со статичным подом. Габариты: 117x104x190см, вес -600 кг, Размер пода: 46х120см; мощность -0,36 кВт, напряжение-220В. 1 дверь;Сенсорная панель управления. На вращающемся основании помещается 3-4 подносов для пиццы диам.-20см . Поворотная пластина состоит из 3 различных материалов: 2 слоя теплоизоляции и духовой шкаф толщиной 12 см. Нижняя часть 10 см и имеет 2 слоя изоляции. Возможность установки дополнительных обогревателей пола и потолка. ДАННЫЕ по ГАЗУ: Тепловая мощность: 11кВт; Расход СУГ- 0,867кг/ч; Расход метана -1,164м3/ч ; Температура дыма – 200°C; Подключение газа в 1/2; Тип конструкции A1-B11BS; Потребление электроэнергии кВт 100. Производство М.А.М. Италия.
Печи М.А.М. производятся в Модене более 40 лет и считаются лучшими, среди профессиональных печей. Это традиционная итальянская печь, которая работает на дровах и/или на газе, построенная из огнеупорного материала, полученного из специальной вибрированной смеси. Предалагют также печи для пиццы с мозаичной облицовкой. Это дровяные печи традиционной купольной формы, при выборе которых, вы также можете подобрать один из нескольких вариантов мозаики. Эти печи – идеальное сочетание современных технологий и классической дизайна.

ROMA