Гриль газовий інфрачервоного нагріву RG-36IR CE CustomHeat
Характеристики товару
- Модель
- RG-36IR CE
- Бренд
- CustomHeat
- Виробник
- Україна
- Кількість пальників
- 3
- Потужність, кВт
- 24
- Споживання газу, м3/годину
- 2,64
- Газконтроль і п'єзопідпал
- Есть
- Вага, НЕТТО, кг
- 70
- Розміри, мм
- 915х695х600
Технічні характеристики: Габарити: 910х660х350мм; Пальники інфрачервоного нагріву : 6шт; Корпус з нержавіючої сталі; Решітки з чавуну, знімні; Потужність 6х4кВт; Витрата: 2/4куб.м/год. Виробництво: CustomНeat Україна.
Гриль газовий інфрачервоного нагріву c контролем полум'я CustomHeat RG-36IR CE. Корпус виготовлений з нержавіючої сталі, зйомні решітки з чавуну. Нагрівальними елементами гриля є газові, керамічні пальника, що дозволяє використовувати не тільки кінетичну енергію нагрівання, але і енергію інфрачервоного випромінювання. Як результат температура на поверхні керамічного пальника значно перевищує температуру лава каменю це дозволяє приготувати м'ясо, рибу або овочі значно швидше з високою рівномірністю нагрівання.. Подібна технологія дозволяє проводити швидку "карамелізацію" поверхні продукту залишаючи м'ясо соковитим і ароматним, покриваючи його апетитним рум'янцем.Між нагрівачами можливо встановити лотки з водою і спеціями випаровування води додають соковитості продукту, заповнивши лотки дерев'яною тріскою ви надаєте страв точно такий же смак, який вони придбали б на вогнищі при цьому продукт зберігає всі вітаміни та мінеральні речовини. Чавунна решітка, призначена для приготування продукту, що знаходиться в похилому положенні, що дає можливість жиру вільно стікати в спеціальний контейнер, розташований в підставі гриля.
Гриль газовий інфрачервоного нагріву c контролем полум'я CustomHeat RG-36IR CE. Корпус виготовлений з нержавіючої сталі, зйомні решітки з чавуну. Нагрівальними елементами гриля є газові, керамічні пальника, що дозволяє використовувати не тільки кінетичну енергію нагрівання, але і енергію інфрачервоного випромінювання. Як результат температура на поверхні керамічного пальника значно перевищує температуру лава каменю це дозволяє приготувати м'ясо, рибу або овочі значно швидше з високою рівномірністю нагрівання.. Подібна технологія дозволяє проводити швидку "карамелізацію" поверхні продукту залишаючи м'ясо соковитим і ароматним, покриваючи його апетитним рум'янцем.Між нагрівачами можливо встановити лотки з водою і спеціями випаровування води додають соковитості продукту, заповнивши лотки дерев'яною тріскою ви надаєте страв точно такий же смак, який вони придбали б на вогнищі при цьому продукт зберігає всі вітаміни та мінеральні речовини. Чавунна решітка, призначена для приготування продукту, що знаходиться в похилому положенні, що дає можливість жиру вільно стікати в спеціальний контейнер, розташований в підставі гриля.