«ШОКОЛАД: Декор и Конфеты» от Светланы Кошкиной
УНИКАЛЬНЫЙ курс! ПРАКТИКА + ДЕМО по шоколаду! «ШОКОЛАД: Декор и Конфеты»
⠀
⠀24-25 ноября Одесса, 2 дня с непревзойденной @ssvitlana!!! Количество мест ограничено!
******************************
Художественный и изящный подход в своих работах, превосходные техники, взрыв вкуса - это всё она - Светлана Кошкина!
За эти два дня вы узнаете о шоколаде всё или почти всё! Вы научитесь темперировать шоколад, создавать прекрасные цветы, вкуснейшие конфеты и фигурки из шоколада, а также мы будем самостоятельно отливать молд! для шоколада!
В программе:
~ Нарезная конфета «Кофе Джандуя»
~ Батончик « Кокос -карамель»
~ Корпусная конфета «Лимочелло-мята»
~ Корпусная конфета «Арахис»
~ Корпусная конфета «Белиз-кофе-карамель»
~ Корпусная конфета «Бергамот -гранат»
~ Конфета трюфель «Маракуйя»
~ Конфета трюфель «Клубничный Мохито»
~ Конфета трюфель «МАЛИНА»
⠀
Сделаем декор с использованием желатинового молда, шоколадная коробочка для трюфелей, цветочки, зверюшки.... масса новых техник для создания невероятного шоколадного декора.
⠀
�Фигурка из шоколада
�Цветы из шоколада
�Создание быстрого Молда для шоколадной фигурки