Кухонні миски професійні
Для приготування різноманітних страв, як на кухні, так і в домашніх умовах, вам може знадобитися безліч допоміжних засобів, найпоширенішими з яких є миски кухонні. За допомогою цієї глибокої і широкої піали у вас вийде без праці замісити тісто, очистити продукти під краном від забруднень, приготувати салат, замаринувати м'ясо і т. д.
Вибираємо кухонні миски по матеріалу і обсягу
Дані пристрої можуть бути виготовлені з різних матеріалів:
- Перевагою нержавіючої сталі є стійкість до високих температур. Це означає, що в мисці у вас вийде не тільки з'єднати інгредієнти для страви, але і їх підігріти на вогні. Варто пам'ятати про те, що такі миски кухонні не варто обробляти грубими абразивними засобами, тому що на них можуть утворюватися подряпини.
- Скло і фарфор мають привабливий зовнішній вигляд і не доставляють складнощів у догляді, але проявляють високу чутливість до грубих механічних впливів, наприклад, можуть розбитися, впавши зі столу.
- Бамбукова посуд відносно недавно завоювала велику популярність на ринку. Ця посуд екологічна, досить міцна і доступна за ціною. Перш ніж купити посуд для кухні з бамбука, слід обов'язково ознайомитися з рекомендаціями по догляду за ними – у різних виробників ці правила можуть відрізнятися один від одного. Віддавайте перевагу продукції виробника, посуд якого не вимагає надто делікатного догляду за собою.
Пам'ятайте про те, що миски для збивання повинні бути різного обсягу – в маленьких зручно буде змішувати інгредієнти для соусу, а у великих – готувати тісто. Якого саме розміру посуд вам потрібно, залежить від пропускної здатності вашого ресторану.
