0 товаров
на сумму 0 грн.


Пароконвектомат GIORIK Magnifico электрический 10 уровней

Артикул: 8920016
(0)
Конвекционные печи, Пароконвектоматы, Печи для пиццы
more photo
93 860 грн.
шт
Добавить в сравнение Перейти в корзину

Характеристики товара

Модель
ЕME102
Бренд
GIORIK
Расстояние между уровнями, мм
74
Производитель
Италия
Размер противней, мм
600х400 или GN 1/1
Кол-во вентиляторов
2
Тип парообразования
Инжекторное
Кол-во скоростей вентилятора
2
Напряжение, В
380
Мощность, кВт
12,6
Габариты, мм
870х730х1010
Кол-во уровней
10
Температурный режим, °С
50 - 280
Технические характеристики: Габариты, 870х730х1010мм; Напряжение: 380 В; Мощность: 12,6 кВт; Парооувлажнение; Количество уровней 10; Противень 600х400 мм, GN 1/1; Расстояние между уровнями 74 мм; Температура в камере 50-280°С; Время от 1 до 120 мин и функция бесконечность;  оснащена вентиляторами с реверсивным движением, которые имеют 2 скорости. Время функционирования пароконвектомата в режиме конвекции, подачи пара или их совместного действия: 1-120 мин.   Корпус изготовлен из нержавеющей стали.  Производитель Giorik Италия.         Пароконвектомат GIORIK ЕME102 серии MAGNIFICO это рабочая камера со скругленными углами для максимальной гигиены и простоты очистки; Регулируемые по высоте ножки; Съемные и сменные направляющие для гастроемкостей, расстояние между уровнями 74 мм; Дверь с широким витражом из двойного стекла; Воздушная прослойка для вентиляции внешнего стекла двери, препятствующая нагреванию поверхности, с которой непосредственно контактирует оператор; Закрывание двери путем нажатия и боковое открывание; Ручка из сверхустойчивого к ударам и высоким температурам пластикового материала; Силиконовое уплотнение лицевой панели рабочей камеры для максимальной герметизации двери и избежания перепадов температуры в печи; Размещенный под камерой съемный поддон для сбора жидкости/конденсата; Подогрев посредством высокоэффективных кольцевых нагревательных элементов в защитной оболочке. Уникальная система контроля уровня влажности, которой оснащены печи Magnifico, позволяет постоянно контролировать климатические параметры внутри рабочей камеры и своевременно действовать в целях поддержания идеального уровня влажности. По запросу предоставляется автоматическая система мойки, обеспечивающая максимальную гигиену рабочей камеры при минимальном потреблении воды.
  • Facebook