Кавоварка: душа вашого ресторану
Приготування смачної кави – складний та захоплюючий процес. Існує безліч варіантів приготування цього напою: в турці, в гейзерній кавоварці, аэропрессе, френч-пресі, габете і т. д. Кавомашини для бару використовуються повсюдно і є самим популярним обладнанням на кухні офісу, кафе, ресторанів і барів. Вони дозволяють швидко приготувати смачний напій, який припаде до душі всім гостям закладу.
При виборі обладнання для комерційного використання в першу чергу потрібно відштовхуватися від очікуваних обсягів продажів і того, хто буде використовувати даний прилад. В конференц-залах, готелях, на загальній лінії роздачі і в будь-якому місці, де напої відвідувачі готують самі, необхідно встановлювати саме просте у використанні обладнання. При першому погляді на апарат для кави, клієнт повинен розуміти, які дії їй необхідно виконати, щоб отримати бажаний напій.
Якщо машина буде використовуватися персоналом кафе чи готелі, але не навченим бариста, слід віддати перевагу автоматичним варіантів пристроїв, адаптованими спеціально для таких випадків. Вони оснащуються автоматичним капучинатором, для використання якого не потрібні спеціальні навички.
Класична професійна кавомашина для бару дозволить готувати найсмачніші напої. При використанні даного типу пристроїв на результат у великій мірі впливає майстерність бариста. Якщо ви ставите перед собою мету готувати якісний напій для гурманів, вам потрібно використовувати саме таке обладнання.
Вибір відповідної моделі
Перш ніж купити каву машину для бару, необхідно знати, на яку кількість замовлень даного напою ви можете розраховувати. Для середніх по відвідуваності закладів, як правило, вистачає двохпостовій машини. Рідше може знадобитися трьохпостова, а іноді необхідно обладнати заклад відразу декількома апаратами для приготування напоїв.
Далі необхідно визначитися з тим, яким способом обладнання буде подаватися вода (водопровід або окрема ємність з водою), а також з тим, яким чином буде нагріватися бойлер. Нагрів води може здійснюватися за допомогою газу, електрики, або поєднувати в собі обидва способи.
Магазин СП «Контакт» дозволить купити каву машину в Україні за лічені хвилини – завдяки зручній навігації сайту ви зможете замовити товар всього за пару кліків. В найкоротший час з вами зв'яжуться менеджери для уточнення деталей замовлення та способи доставки товару.
