0 товаров
на сумму 0 грн.


Чугунная профессилональная сковорода "Лось" диам. 260мм Lodge

Артикул: 1800099
(0)
 Чугунная профессилональная сковорода "Лось" диам. 260мм  Lodge  L9OGWLMO от СП Контакт
more photo
780 грн.
шт
Добавить в сравнение Перейти в корзину

Характеристики товара

Модель
L9OGWLMO
Бренд
Lodge Cost Iron
Артикул
1800099
Базовая единица
шт
Производитель
США
Технические характеристики: чугунная сковорода "Лось" диам. 265 мм. Производство  Lodge Cost Iron США.

На дне чугунных сковород этой серии  изображены представители дикой природы - утки, медведи. олени и т.д.  это дополнительная возможность  использовать штамп  в качестве декора для выпечки. Главное свойство чугуной посуды - это уникальная теплопроводность. Чугун нагревается медленно, тепло распространяется тоже медленно, но равномерно. Поэтому чугунную посуду можно использовать как для долгого тушения на слабом огне, так и для быстрого поджаривания пищи. Чугун легко выдерживает высокую температуру и не подвергается деформации.  В чугунной посуде можно жарить стейки, рыбу, птицу, пассеровать овощи, тушить рагу, готовить подливы и гуляши. Чугунная поверхность равномерно прогревается и долго остается горячей, поэтому для приготовления пищи расходуется меньше энергии, и продукты хорошо пропекаются со всех сторон.
Рекомендации по уходу за чугунными изделиями:
Перед первым применением необходимо подготовить посуду так, чтобы пища не приставала ко дну. Вымойте изделия горячей водой( с не агрессивным моющим средством), вытрите насухо, протрите растительным маслом все изделие - даже крышку и внешнюю часть изделия. Нагревайте, перевернув вверх дном, в духовке 1 час при температуре 180°С. Выключите духовку и , не вынимая казан, полностью ее охладите. Чтобы ржавчина не появлялась снова, смазывайте изделие маслом после каждого мытья, и хорошо высушивайте.
  • Facebook