Фритюрниця
Характеристики товару
- Модель
- F18-74ET
- Бренд
- Lotus
- Виробник
- Італія
- Серія
- 900
- Тип
- Стаціонарна
- Напруга, В
- 380
- Потужність, кВт
- 13,5
- Габарити, мм
- 400×900×900
- Виконання
- Стаціонарна
- Обсяг кошиків, л
- 18
- Кількість робочих зон
- 1
- Наявність зливу
- є
Технічні характеристики: Габариті:400х900х900мм; напруга 380 В; потужність 13.5 кВт; р-р кошики 280х290х150мм; обьм 18л; производительность15кг/ч. Виробництво: Lotus, Італія
Фритюрниця F18-94ET виробництва Lotus являє собою різновид професійного обладнання, предназначающегося для автоматичного приготування великих обсягів страв у фритюрі, тобто гарячому рослинному чи тваринному жирі. Це обладнання просто незамінне для самих різних підприємств громадського харчування, пропонують своїм гостям такі страви, як картопля-фрі, котлети по-київськи та ін. В процесі приготування завдяки використанню фритюрниці корзини, наповнені напівфабрикатами, опускаються у ванни з розігрітим жиром, під впливом якого відбувається термічна обробка. При цьому кількість ванн – 1. 18 л становить місткість ванни фритюрниці.
Фритюрниця F18-94ET виробництва Lotus являє собою різновид професійного обладнання, предназначающегося для автоматичного приготування великих обсягів страв у фритюрі, тобто гарячому рослинному чи тваринному жирі. Це обладнання просто незамінне для самих різних підприємств громадського харчування, пропонують своїм гостям такі страви, як картопля-фрі, котлети по-київськи та ін. В процесі приготування завдяки використанню фритюрниці корзини, наповнені напівфабрикатами, опускаються у ванни з розігрітим жиром, під впливом якого відбувається термічна обробка. При цьому кількість ванн – 1. 18 л становить місткість ванни фритюрниці.
